人形機(jī)器人人工智能大模型未來(lái)產(chǎn)業(yè)新基建第三代半導(dǎo)體商業(yè)航天虛擬現(xiàn)實(shí)
全球人工智能芯片超導(dǎo)材料汽車(chē)傳感器合成生物學(xué)虛擬電廠綠色電力量子計(jì)算
零售業(yè)餐飲業(yè)日用品食品飲料
“臨期食品”是指接近食品保質(zhì)期，并在保質(zhì)期內(nèi)，屬于安全范圍，可食用的包裝食品。 聯(lián)網(wǎng)背景下，年輕人作為重要的活躍用戶(hù)對(duì)臨期食品的消費(fèi)有著重要的推動(dòng)作用。近年來(lái)隨著低碳、綠色消費(fèi)理念的傳播，年輕人逐漸成為臨期食品的主要消費(fèi)群體。此外，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展對(duì)臨期食品商業(yè)模式的多元化發(fā)展多有助...
“首店經(jīng)濟(jì)”是指一個(gè)區(qū)域利用特有的資源優(yōu)勢(shì)，吸引國(guó)內(nèi)外品牌在區(qū)域首次開(kāi)設(shè)門(mén)店，使品牌價(jià)值與區(qū)域資源實(shí)現(xiàn)最優(yōu)耦合，以及由此對(duì)該區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生積極影響的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)。首店經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是首店品牌與區(qū)域的價(jià)值耦合。 在2023年一季度全國(guó)開(kāi)出的67家重點(diǎn)“全國(guó)首店”后，4月全國(guó)共計(jì)開(kāi)出了3...
無(wú)糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類(lèi)，如葡萄糖、麥芽糖、果糖等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，隨著飲料廠商對(duì)無(wú)糖飲料行業(yè)的投入增加，無(wú)糖飲料品類(lèi)日漸豐富。無(wú)糖飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為原材料，主要包括水果、茶葉、咖啡豆、乳制品以及甜味劑、水等；中游為無(wú)糖飲料生產(chǎn)包裝供應(yīng)環(huán)節(jié)，...
預(yù)制菜是針對(duì)家宴大菜制菜程序繁雜特點(diǎn)，運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作，簡(jiǎn)化制作步驟，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、科學(xué)包裝，再通過(guò)加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。疫情影響下，居民活動(dòng)范圍受到限制，長(zhǎng)期宅家生活激發(fā)了居民下廚熱情。在此期間，抖音、快手等新媒體平臺(tái)“在家做菜”等相關(guān)話...
保健酒在以前統(tǒng)稱(chēng)藥酒，已有數(shù)千年的歷史，是中國(guó)醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國(guó)的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無(wú)一例外的有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識(shí)日趨增強(qiáng)，一些藥物成...
白酒是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾酒，工藝獨(dú)特，歷史悠久，享譽(yù)中外。中國(guó)白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一（其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。白酒是指以富含淀粉質(zhì)的糧谷如高粱、大米等為原料，以中國(guó)酒曲即大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，采用固態(tài)（個(gè)別酒種為半固態(tài)或液態(tài)）發(fā)酵，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾...
2016年的云棲大會(huì)上，馬云提出的“電商即將消失，新零售即將來(lái)臨”的觀點(diǎn)讓新零售被越來(lái)越多的人關(guān)注，也開(kāi)始了零售行業(yè)的又一輪變革。新零售即個(gè)人、企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段并運(yùn)用心理學(xué)知識(shí)，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線...
有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。 近年來(lái)，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)...
購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)已成為最重要的零售經(jīng)營(yíng)方式之一，而且已遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破商品零售的界限，它對(duì)一個(gè)城市的商業(yè)環(huán)境改善、消費(fèi)與休閑方式的改變、投資結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、對(duì)經(jīng)濟(jì)繁榮的貢獻(xiàn)等越來(lái)越顯示出它的重要性和生命力。 超大規(guī)模購(gòu)物中心（Shopping Mall）產(chǎn)生于二十世紀(jì)初，五六十年代在美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家盛行，掀起了商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的新浪潮...
1931年，我國(guó)第一個(gè)國(guó)產(chǎn)化妝品品牌——百雀羚成立，但受制于經(jīng)濟(jì)體制，我國(guó)化妝品行業(yè)發(fā)展緩慢。直至20世紀(jì)90年代，在改革開(kāi)放的推動(dòng)下，我國(guó)化妝品本土品牌才正式起步。但在國(guó)門(mén)打開(kāi)的同時(shí)，外資品牌也涌入中國(guó)，本土品牌一度處于弱勢(shì)。直至互聯(lián)網(wǎng)普及帶動(dòng)電商興起，綜藝及社交媒體等新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)當(dāng)?shù)�，我�?guó)本土品牌才...
